日本語でも「酒は毒」とか言われることがありますが、 poison も同じようにお酒を表すことがあります。
poison - Wiktionary
(informal) A drink; liquor.
- What's your poison?
- I'll have a glass of whisky.
What's your poison?
お酒は何にする？のような意味になります。
どのお酒が飲みたい？
どんなお酒が好き？
※ おまけ
最近は「サントリー ザ・プレミアム・モルツ 香るエール」にハマってます(´∀｀*)
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